Wiadomości » Główne

Skąd taka drastyczna różnica? W przeciwieństwie do nas - Czesi piwo piją w restauracjach i piwiarniach!
Dlategoteż w domu po piwo sięga raptem 55% z rodaków Wojaka Szwejka, w przeciwieństwie do krajów znajdujących się na drugim biegunie tej analizy: Polski, Danii czy Niemiec. Tam do spożywania piwa w warunkach domowych przyznaje się nawet powyżej 90% respondentów.

Badania wykazały, że 52% europejskich konsumentów, zapytanych o preferencje w jeśli idzie o napoje alkoholowe, wskazało na piwo. 27% wybrało wino, zaś tylko 3% zadeklarowało się jako zwolennicy najtwardszych alkoholi. Gdyby z grupy badanych wyłączyć kobiety i pozostawić odpowiedzi samych mężczyzn piwo wypadłoby jeszcze lepiej, uzyskując 57% (dla porównania wśród kobiet otrzymało tylko 39% głosów).
Piwo jest też oczywiście najbardziej ulubionym napojem alkoholowym Czechów. Tam według badania wskazało na nie 65% respondentów co oznacza wynik o 13% lepszy od europejskiej średniej.

W domu czy w knajpie?

Oto jest pytanie! Respondenci postawieni przed nim odpowiadali bardzo ciekawie. Jeśli trzeba było wskazać miejsce gdzie "ostatnio" wypili chociaż jedno piwo odpowiadano... zaskakująco. A w zasadzie nie tyle same odpowiedzi co ich kompilacja może wywołać niemałe zaskoczenie. W jedenastu krajach pije się najczęściej w domach, tudzież przydomowych ogródkach. Tylko w czterech europejskich państwach piwosze pijają piwo częściej gdzieś indziej, czyli ogólnie mówiąc - w lokalach. Jakby tego było mało, w trzech z tych czterech przypadków piwiarnie i restauracje i tak wygrały ze "środowiskiem domowym" ledwo, ledwo, o parę procent.

Tym ostatnim krajem, jedynym w którym kanal HoReCa zdecydowanie wygrał, są oczywiście Czechy. U naszych południowych sąsiadów pije się "w karczmach" wymiernie więcej piwa niż w domach (różnica wynosi aż 20%). Na drugim biegunie znajduje się... Polska. Wraz z Danią i Niemcami nasze "domowe" spożycie, czyli procent respondentów deklarujących picie piwa w domu przekracza 90%! W lokalach zaś mamy problem z dobiciem do 60%. „Ogólnoeuropejskie badanie potwierdziło, że kultura piwna jest w Czechach na bardzo wysokim poziomie, zaś piwo odgrywa bardzo ważną rolę w spotkaniach z przyjaciółmi", podsumował wyniki sondażu reprezentujący Grupę Prazdroj, Jiří Mareček.
Naszym zdaniem oznacza to przede wszystkim, że relatywnie tanie piwo w knajpie potrafi przyciągnąć więcej konsumentów, choć oczywiście piwa jako części czeskiej tradycji narodowej nie doceniać nie można. Poza tym, w kwestii wypowiedzi pana Marečka, aż ciśnie się na usta pytanie - czy znajdujące się na drugim biegunie Polska i Dania kultury picia piwa nie mają (lub jest ona na bardzo niskim poziomie)? Nawet jeśli - to czy to samo powie o Niemczech?

O której byśmy się napili?

Ciekawie prezentują się też wyniki zapytania o średnią godzinę, w której Europejczycy (w dzień powszedni) zaczynają pić swoje pierwsze piwo. Najwcześniej, średnio o 17:10 rozpoczynają konsumpcję Francuzi - najpóźniej, o 19:48 Włosi. W tej kategorii zarówno Czesi (18:47) jak i Polacy (18:24) plasują się gdzieś w środku stawki.
Francuzi najszybciej dopijają także swój ostatni kufel pienistego płynu. Już o 20:33 (przypominamy, że wszystkie czasy są uśrednione). Najpóźniej kończą za to Niemcy: o 22:59. Także u tutaj Polacy i Czesi plasują się gdzieś w środku (okolice dwudziestej drugiej).

^{Badanie SABMillera zostało przeprowadzone na reprezentatywnej grupie 7500 piwoszy, którzy zadeklarowali, że piją piwo przynajmniej raz na dwa tygodnie. Analiza została przeprowadzona w 15 krajach Europy (Belgia, Czechy, Dania, Francja, Hiszpania, Holandia, Niemcy, Polska, Rumunia, Rosja, Słowacja, Szwecja, Węgry, Wielka Brytania, Włochy), metodą po 500 respondentów w każdym kraju, z czego 70% stanowili mężczyźni, 30% zaś kobiety.}

źródło: Grupa Prazdroj

« Powrót | | Dodaj komentarz