Wiadomości » Główne

Restauracja zacznie na dobre funkcjonować 8 grudnia i pozwoli skosztować tradycyjnej czeskiej kuchni oraz niepasteryzowanego, niefiltrowanego piwa z piotrkowskiego browaru Kiper. Kilka godzin przed uroczystym otwarciem przeprowadzono ostatnie roboty wykończeniowe, w momencie gdy w części gastronomicznej przygotowywano już posiłki, które uświetnią całą imprezę. Odpowiedniego wyglądu lokal nabierze już w trakcie funkcjonowania, ale do dogrania pozostały tylko drobne detale. Największe wrażenie robi sprowadzony specjalnie z Norymbergii nalewak.

^{01 grudnia 2007 21:37}

Zgodnie z naszymi przewidywaniami w otwarciu lokalu wzięły udział istne tłumy. Już od około godziny brakuje krzeseł, przechodnie zaglądający przez okna przekonani są, że lokal jest już oficjalnie otwarty i z żalem dowiadują się, iż na faktyczne udostępnienie lokalu trzeba poczekać jeszcze tydzień. Tymczasem zaproszeni goście (oraz kilka osób którym udało się na imprezę wkręcić ;)) bawią się doskonale. Wszyscy zachwycają się czeską kuchnią oraz piwem, które leje się strumieniami. Kelnerzy zachowują się, jakby pracowali naprawdę w czeskiej knajpie - nie pozwalają, aby przed kimkolwiek stała pusta szklanka lub kufel do piwa. Pierwsze opinie na temat Corneliusów są bardzo entuzjastyczne. Jakkolwiek trzeba przyznać, że naszej redakcji najlepiej smakowało jednak piwo pszeniczne leżakowane w butelce (co nie zmienia faktu, że lane z kija też smakuje przednio). Absolutna większość gości jest chyba podobnego zdania - pomimo faktu, iż Vojak Švejk jest w tej chwili chyba jedynym miejscem na świecie, gdzie da się skosztować Corneliusów 10% i 14% - na stołach króluje pszenica. Najwyraźniej naszych rodaków rzeczywiście ogarnął w tym roku pszeniczny szał ;)
Z głośników, co nam się bardzo podoba, dobiega tylko i wyłącznie czeska muzyka - począwszy od Krucipuska, poprzez folkowego Cechomora, skończywszy zaś na entuzjastycznie przyjmowanej przez gości Helenie Vondrackovej. Co ciekawe, praktycznie wszyscy obecni znają nie tylko muzykę, ale i słowa. "Ja pujdu dal" zostało gromko odśpiewane (i odtańczone) przez całą salę. Równie głośno odśpiewano "sto lat" na cześć właścicieli lokalu oraz piotrkowskich piwowarów, którzy Corneliusa uwarzyli. Czyżby wracała moda na patriotyzm lokalny? Nareszcie!

^{01 grudnia 2007 23:42}

Kiedy opuszczaliśmy lokal, wracając do zaimprowizowanej redakcji w celu przejrzenia zdjęć oraz obróki pozostałych materiałów, praktycznie wszyscy goście wciąż jeszcze bawili się w najlepsze, żartowano nawet, że jeśli tak dalej pójdzie, to może nawet zabraknąć piwa. Atmosfera stawała się coraz bardziej luźna i wesoła w całkowitym przeciwieństwie do wolnego miejsca w Szwejku, jakby ilość zaproszonych gości zaczęła się wymykać spod kontroli ;)
Imprezę na pewno zaliczyć trzeba do bardzo udanych - nie tylko ze względu na świetną atmosferę, wykwintną czeską kuchnię, czy też pyszne, niedostępne nigdzie indziej, piwa. No i oczywiście czeska muzyka, która piszącego te słowa naprawdę chwytała za serce. Na plus należy zaliczyć także to, że organizatorzy nie przesadzili w żadną stronę ani z ilością podawanych dań, ani z natężeniem muzyki (była słyszalna i rozpoznawalna, ale pozwalała swobodnie rozmawiać). Zadbano także o dobrą atmosferę (chociaż czego innego się spodziewać, jeśli zaproszeni goście w większości byli starymi przyjaciółmi i znajomymi). Pozostaje nam więc życzyć utrzymania frekwencji takiej jak dzisiejsza oraz nieprzerwanego strumienia Corneliusów.

wstęp i zdjęcia: eersen
aktualizacje: slobodan

« Powrót | | Dodaj komentarz