Kategorie I i III dla mnie nie stanowią żadnej niespodzianki, sam bym tak obstawił; V i VIII są trochę zaskakujące, ale do przewidzenia - mocniaki z małych browarów nie zawsze są dobre. Natomiast kategorie II, VI, X i XI to kompletne zaskoczenie. O ile te dwie ostatnie jeszcze zrozumiem, bo wielu z nich nie piłem, o tyle w pozostałych sprzeczałbym się z takim werdyktem.
Wiadomości
»
Główne
Chmielaki: wyniki Konkursu Piw
Kategoria: Chmielaki | Tagi: Lech , Krasnystaw , Chmielaki , Konkursy , Goolman , Perła-Chmielowa , Goolman-Strong , Okocim-Mocne , Krajan-Ciemne , Gotyckie-Classic-Stout , Irlandzkie-Mocne , Żywiec-Porter , Freeq-Green-Lime , Paulaner-Hefeweissbier , Cornelius-Weizen-Bier
|
|
Paradoksalnie - wyniki okazały się dość przewidywalne. Choć... nie do końca ;) W kategorii piw jasnych 10,1 – 11,0º Blg zwyciężył lubelski Goolman, zostawiając w tyle m.in. olsztyńskiego Gold Pilsa oraz Dobre Lekkie z Grudziądza. Pośród piw jasnych 11,1 – 12,0º Blg tryumfował Lech Premium, pozostawiając w pokonanym polu siedmiu konkurentów - w tym licencyjne wersje Heinekena oraz Pilsnera Urquella. W najbardziej "obstawionej" piwami kategorii piw jasnych pełnych 12,1 – 13,0º Blg tryumfatorem okazała się, zgodnie z przewidywaniami zresztą, Perła Chmielowa, która okazała się lepsza od swoich dwunastu konkurentów. Ciekawie przedstawiała się walka w kategorii piw mocnych (14,1 – 15,2º Blg). Ostatecznie wygrało Okocim Mocne, wyprzedając piwo Złoty Strong z Krajana. Ten ostatni browar zgarnął z kolei statuetkę za piwo ciemne o ekstrakcie 11,1 – 12,0º Blg. Krajan Ciemne dość zdecydowanie pokonało importowanego z Holandii... irlandczyka - czyli piwo Murphy's Irish Red, które zgłosiła do konkursu Grupa Żywiec. Ten sam browar otrzymał zresztą statuetkę także w kategorii piwo ciemnych mocnych (13,1 – 15,0º Blg). Mocne Irlandzkie pokonało obu swoich rywali, choć wynik olsztyńskiego Irish Beer świadczy o tym, że rywalizacja w stosunkowo nielicznie reprezentowanej kategorii była naprawdę zacięta. Nie udało się natomiast Krajanowi skompletować hattricka w ciemnych piwach. Ich Porter o włos przegrał z Porterem warzonym w Cieszynie dla Grupy Żywiec, który był lepszy o 0,28 punkta.
Wśród ośmiu zgłoszonych piw smakowych/aromatyzowanych Freeq Green Lime pokonał... klasycznego Freeqa oraz Freeqa Golden Apple. Pozostali uczestnicy musieli się pogodzić z absolutną dominacją piw z Żywca. Nową kategorią, która pojawiła się w Krasnymstawie absolutnie pierwszy raz, były piwa pszeniczne. Z trzech kandydatów do medalu najlepszym okazał się zgłoszony przez GŻ niemiecki Paulaner Hefeweissbier. Warto jednak zaznaczyć, że zdobywca drugiego miejsca Cornelius Weizen Bier nie stracił do niego aż tak wiele, będące zaś absolutną nowością (absolutna większość uczestników, w tym także członkowie naszej redakcji, mieli z tym piwem podczas konkursu swój pierwszy kontakt) piwo z Piotrkowa rokuje naprawdę dobrze!
Najlepszą ocenę we wszystkich kategoriach zdobyła Perła Chmielowa, uzyskując 5,19 punkta. Oprócz niej, magiczną granicę pięciu punktów udało się przekroczyć tylko Paulanerowi (z wynikiem 5,16 pkt.). W skład konsumenckiej komisji oceniającej piwa wchodziły zarówno osoby mające do czynienia z tym napojem na co dzień, także zawodowo, smakosze oraz osoby nie posiadające bezpośrednich związków czy to z browarnictwem czy też birofilistyką (m.in. przedstawiciele sponsorów oraz Rady Miasta). Naszą redakcję reprezentowali Mateusz Dubiel oraz, piszący te słowa, Piotr Wójcik.
Poniżej przedstawiamy pełne i oficjalne wyniki konkursu:

I. Piwo jasne pełne o zawartości ekstraktu w brzeczce 10,1 – 11,0º Blg
1. Goolman - Perła - 4,64
2. Gold Pils – Kormoran - 4,45
3. Zwierzyniec Pils – Perła - 4,18
4. Olsztyńskie – Kormoran - 4,15
5. Grudziądzkie Dobre Lekkie – Browar Grudziądz - 3,81
II. Piwo jasne pełne o zawartości ekstraktu w brzeczce 11,1 – 12,0º Blg
1. Lech Premium – Kompania Piwowarska - 4,67
2. Tatra Jasne Pełne – Żywiec - 4,48
2. Heineken – Żywiec - 4,48
4. Zwierzyniec Premium – Perła - 4,38
5. Nakielskie Jasne – Krajan - 4,34
6. Tyskie Gronie – Kompania Piwowarska - 4,33
7. Pilsner Urquell – Kompania Piwowarska - 4,24
8. Krajan Specjal – Krajan - 3,33
III. Piwo jasne pełne o zawartości ekstraktu w brzeczce 12,1 – 13,0º Blg
1. Perła Chmielowa – Perła - 5,19
2. Okocim O.K. – Carlsberg - 4,92
3. Goolman Gold – Perła - 4,69
4. Harnaś – Carlsberg - 4,62
5. Specjal Jasny Pełny – Żywiec - 4,60
6. Warka Jasne Pełne – Żywiec - 4,58
7. Żubr – Kompania Piwowarska - 4,46
8. Ciechan Wyborne – Browar Ciechanów - 4,45
9. Kasztelan Niepasteryzowane – Carlsberg - 4,39
10. Gold Mocne – Kormoran - 4,31
11. Grudziądzkie Dobre Niepasteryzowane – Browar Grudziądz - 4,04
12. Żywiec Full Light – Żywiec - 3,85
13. Złote - Staropolski - 3,52
IV. Piwo jasne pełne mocne o zawartości ekstraktu w brzeczce 13,1 – 14,0º Blg
1. Goolman Strong – Perła - 4,77
V. Piwo jasne pełne mocne o zawartości ekstraktu w brzeczce 14,1 – 15,1º Blg
1. Okocim Mocne – Carlsberg - 4,67
2. Złoty Strong – Krajan - 4,34
3. Hubal Mocny - Grudziądz - 4,28
4. Warka Strong – Żywiec - 4,27
5. Perła Mocna – Perła - 4,08
5. Tatra Mocne – Żywiec - 4,08
7. BK Mocne – Kormoran - 4,04
8. Dębowe Mocne – Kompania Piwowarska - 3,81
9. Max Mocne – Kormoran - 3,77
10. Mocny Browar – Krajan - 3,70
11. Mocne Bawarskie – Krajan - 3,53
12. Ciechan Mocne – Browar Ciechanów - 3,35
13. Mocne - Staropolski - 3,14
VI. Piwo ciemne o zawartości ekstraktu w brzeczce 11,1 – 12,0º Blg
1. Krajan Ciemne – Krajan - 4,70
2. Murphy’s Irish Red – Żywiec - 3,90
VII. Piwo ciemne o zawartości ekstraktu w brzeczce 12,1 – 13,0º Blg
1. Gotyckie Classic Stout – Browar Grudziądz - 4,19
VIII. Piwo ciemne mocne o zawartości ekstraktu w brzeczce 13,1 – 15,1º Blg
1. Irlandzkie Mocne – Krajan - 4,84
2. Irish Beer – Kormoran - 4,39
3. Magnus - Jagiello - 2,70
IX. Piwo ciemne o zawartości ekstraktu w brzeczce 18,1 – 22,0º Blg
1. Żywiec Porter – Żywiec - 4,81
2. Krajan Porter – Krajan - 4,53
X. Napoje piwne – piwa smakowe
1. Freeq Green Lime – Żywiec - 4,89
2. Freeq – Żywiec - 4,76
3. Freeq Golden Apple – Żywiec - 4,71
4. Redd’s Apple – Kompania Piwowarska - 4,55
5. Redd’s Sun – Kompania Piwowarska - 4,39
6. Carméll – Perła - 4,39
7. Desperados – Żywiec - 3,99
8. Miodowe – Browar Ciechanów - 3,62
XI. Piwa pszeniczne
1. Paulaner Hefeweissbier – Żywiec - 5,16
2. Cornelius Weizen Bier – Kiper - 4,73
3. Ciechan pszeniczne – Browar Ciechanów - 2,62
źródło: własne
Komentarze
|
|
|
|
Porażka Murphysa mnie akurat nie zaskakuje... Trzeba było go z Irlandii ściągnąć a nie z Holandii. Ten z krainy tulipanów to lipa straszliwa :( |
|
|
lech wygral nagrode? dziwne - nawet bardzo. |
|
|
A czemu piwa z sokiem dostaly tak bardzo wysokie noty? Czyzby byly oceniane wedlug jakichs specjalnych kryteriow? Bo wedlug normalnych - to zadne moim zdaniem nie powinno 4 przekroczyc. |
|
|
@rejfn: ciekawa kwestia, sprawdziłem w/g swoich możliwości i istotnie - także ja mógłbym spokojnie w okolicznych sklepach kupić 9 z tych piw (prawdopodobnie za blisko mieszkamy aby wynik mógłby być inny). Spróbuj jednak sprawdzić laureatów II miejsc. W moim przypadku okaże się, że będzie można dostać tylko 4 piwa z 9. |
|
|
5 na 9 - czyli dalej chyba nie jest zle? |
|
|
Bo prawda jest taka, ze wygralo dosc duzo piw z wielkich browarow i kompani. Tylko Grudziadz i Krajan im stawily czola. Perly nie liczcie - bo to mimo wszystko wielka firma z duzym marketingiem. |
|
|
Bardzo ciekawe wyniki, w większości kategorii zrobił bym całkowite przetasowanie. ;) Najbardziej komicznie wygląda chyba lista III, postawienie Ciechana lub Grudziądza znacznie poniżej bardzo przeciętnego Harnasia czy Żubra wydaje się co najmniej nieporozumieniem, ale cóż - takie polskie gusta... |
|
|
w niektorych kategoriach nie ma czym tasowac :P |
|
|
Ale w niektórych, aż się prosi, żeby coś zmienić. :P |
|
|
Mnie też wyniki troszkę zaskoczyły (niektóre oczywiście). Z drugiej jednak strony to konkurs konsumencki - stąd taki a nie inny werdykt. |
|
|
Przede wszystkim prosi sie zeby wystartowalo wiecej browarow i podmiotow. A na jeden konkretny browar albo startujacego zglaszajacego przydaloby sie wprowadzic jakis limit produktow dla jednej kategorii. Na przyklad maksymalnie dwa piwa. |
|
|
Trudno nie zgodzić się z qberts'em. Zaskakująco niskie pozycje piw niepasteryzowanych IMO wynikają z tego, że kto ocenia. Poza tym jak na dłoni widać, że dość silnie promował się w tym roku Krajan oraz jak co roku Perła. Nic nie ujmując piwom z Trzeciewnicy, to jednak ichniemu, barwionemu karmelem i względnie mało ektraktywnemu Porterowi jest naprawdę daleko do Żywieckiego. Przykłady tego rodzaju można by mnożyć dyskutując nad wynikami w sporej części ocenianych grup. Podsumowując jak wszystkie znane mi konkursy piw przemysłowych w Polsce, tak również krasnystawski tzw. Konsumecki Konkurs Piw to zwykła hucpa. Widać to gołym okiem po wynikach. No ale dopóki przedstawiciele browarów sami będą oceniać własne wyroby to czegóż tu się spodziewać. Taki ten konkurs konsumencki jak ze mnie królowa angielska. |
|
|
A ja trochę popolemizuję (bynajmniej nie tylko dlatego, że sam do oceniających się zaliczałem) |
|
|
ad.1.) Wygrał, ale o "pół głowy". Nie chodziło mi o to kto był pierwszy, a kto drugi, tylko o różnicę w ocenie końcowej. Te niecałe 0,3 punkta to moim zdaniem "niedużo". |
|
|
Strasznie krótkie tu można pisać posty. Musiałem podzielić na 2 :D |
|
|
ad. 1) - akurat miałem do czynienia z tą grupą i w mojej skromnej ocenie (wiem że mjd się ze mną nie zgodzi) różnica między nimi rzeczywiście była mała. Nie wiem czy to Porter Żywiecki był słabszy niż zwykle czy też Krajanowy taki dopieszczony wyszedł. Ale fakt pozostaje faktem (w mojej, podkreślam opinii, bo rozmawiałem o tym z mjd po konkursie i on się ze mną nie zgadzał) Kto wie - może w przyszłym roku taki skład będzie, podpytam organizatorów. Klasyfikacja zaś prawdopodobnie zależy w dużej mierze od zgłoszeń... P.S. Z tego co wiem limit znaków dla komentarza pod newsem (nie mylić z postem na forum! ;)) wynosi 2000 znaków. Tobie udało się podzielić a mnie parę dni temu wcięło strasznie długi komentarz i już go z Firefoxa nie odzyskałem... |
|
|
To ja jeszcze nie byłem na forum?! o qrdę! |
|
|
To jeszcze krótko przed snem :) ad. wypieszczone piwka - zawsze takie są na konkursach. Pomijam już, że na pewno mając do wyboru kilka warek, zostanie przedstawiona do konkursu najbardziej udana, ale dodać trzeba także to, że piwa zgłaszane do konkursów: ad. "konsument konsumentowi nierówny" - a pewnie, że masz rację! Ale jednocześnie jej IMHO... nie masz :) |
|
|
Hehe no cóż odpowiedź w temacie "sklep" jest bardzo prosta. Należy wybrać reprezentatywną grupę sklepów. Co któreś z hipermarketu a część z osiedlowego sklepiku od Pani Gieni. Bo jaki to konkurs konsumencki jak to świeżutkie, wyleżakowane piwa prosto z browarów są oceniane? Kto takie piwa pije? Promille piwnej braci. Wypadałoby też wybrać piwa o zbliżonej dacie produkcji/przydatności do spożycia itd. |
|
|
Żeby była jasność. Nie jestem przeciwnikiem konkursu krasnystawskiego, wręcz przeciwnie, niewykluczone, że to jeden nielicznych piwnych konkursów w Polsce, na którym nie kupuje się poszczególnych miejsc itp. Niemniej jednak nie zmienia to faktu, że jak dotąd mam nieodparte wrażenie że przymiotnik "konsumencki" w jego nazwie jest używany trochę na wyrost. Ludzie, którzy ocieniający te piwa tworzą po prostu grupę z punktu widzenia statystyki "przypadkowych" jurorów. Z punktu przeprowadzania jakichkolwiek badań nie jest to grupa, którą możnaby było się pochwalić. Stąd też wcale się nie łudzę, że skład jurorów na tym konkursie za rok, czy dwa będzie jawny. W rezultacie jednak równie dobrze można taki konkurs zrobić sobie z "reprezentatywną" grupą znajomych nazwać spotkanie i dobrą zabawę I Konkursem Konsumenckim Piw Wszechpolskich i w miarę posiadanych środków finansowych zrobić lepszy czy gorszy marketing. I tak co roku. |
|
|
Sklep mimo wszystko jawi mi się tutaj jako śliska sprawa. IMHO lepiej żeby każdy browar wysyłał to co ma najlepszego - nie odstane po hurtowniach, magazynach etc... Co do grupy i liczebności - zahaczamy o statystyki, mediany etc... przerabiałem to na studiach i wiem, że jest to tak głęboki temat, że lepiej się tego tutaj nie tykajmy :D Exit Polls, które przywoływałem, to badanie w dniu wyborów - teoretycznie dokładne (pod punktem wyborczym, byle tylko każdy respondent mówił prawdę) w praktyce potrafi się nieźle rozjechać z rzeczywistością - zwłaszcza w przypadku elektoratu, który wstydzi się ankieterowi powiedzieć na kogo naprawdę głosował... Co do samego konkursu w Krasnymstawie - na pewno "nie kupuje się tam miejsc" - świadczy o tym choćby wynik Żywca. Poza tym IMHO właśnie owa "przypadkowość" składu jurorów jest siłą konkursu. Bo jak jeszcze bardziej doprowadzić do reprezentatywności grupy? Włączyć na siłę między radnych i przedstawicieli sponsorów (z reguły totalnie spoza branży piwnej - czyli jakby to powiedział prokurator Engelking "całkowicie obojętnych dla spawy") ze dwóch "Panów Wiesiów" spod miejscowej Biedronki? Nic to nie wniesie - Fasberg i tak nie startuje w konkursie ;) |
|
|
ad.1.) Co do sklepu to cóż ja jestem akurat jego zwolennikiem. Inaczej po prostu oceniany jest produkt którego przecietny piwosz praktycznie nie jest w stanie kupić. Na mnie robią wrażenie niemieckie organizacje konsumenckie przeprowadzające swoje testy, z grubsza rzecz ujmując właśnie kupując produkty w sklepach. Nie zaś prosząc producentów o przysłanie im fanta do testów. Ja wiem, że to by wymagało więcej wysiłku, ale cóż cos za coś ;) Rezultat twojego wyboru dla mnie jest taki, że konkurs jest mniej "konsumencki". No chyba, że jego "konsumenckość" opiera się wyłacznie na tym, że oceniają piwa ludzie którzy czasem piją piwo, czyli konsumenci. Ten przypadek pozostawię jednak bez komentarza. |
|
|
IMHO był konsumencki, właśnie dzięki tym jurorom, których chciałbyś tak ochoczo wypraszać. Kogo zresztą wsadzić na ich miejsce? Bo tego już nie napisałeś... Napisałeś za to, najpierw, że na wyniki pierwszorzędny wpływ mieli ci, których dwa zdania niżej sprowadziłeś raptem do roli listka figowego :) |
|
|
przeczytalem wasza dyskusje z duzym wysilkiem, jeszcze chyba nikt sie na piweczku tyle na jeden temat nie naprodukowal |
|
|
1.) No fakt wyrazilem się nieprecyzyjnie powinno być "mieli robić". Ale masz rację, to błędne przypuszczenie. Oni nie mieli robić za żadne listki tylko sprawić, że Perła zdobędzie "hattricka". O tym nie pomyślałem w nocy. To co przedstawiłem powyżej to pewne hipotezy. Nie znam składu jury więc sobie gdybam i próbuję logicznie wyjaśnić dlaczego wyniki "konsumenckiego" konkursu są w pewnych grupach takie a nie inne. Generalnie skłaniam się do konkuzji, że wpływ lokalnych/regionalnych jurorów widać w konkursie jak na dłoni (grupy I,III, IV). |
|
|
3.) Podsumowując. Konkurs krasnystawski ma potencjał być rzeczywiście konkursem konsumenckim, ale jak na razie to teza z ostatniego zdania mojego pierwszego posta pozostaje aktualna. Tu wydaje mi się, że należy przywołać cytat z "Easy Rider'a" K. Daukszewicza: "Sprawiedliwość i prawda rzekłem do rodaka. I był pierwszym co spytał "Dobrze, ale jaka?"" |
|
|
@the_raven |
|
|
Ja bardzo przepraszam, że się panom wcinam w dyskusję, ale po przeczytaniu wpisu delvisha takie głupie pytanie mi się nasunęło: A kto niby miał wygrać kategorię IV? :) |
|
|
Szczerze powiedziawszy umiarkowanie mnie interesuje kto wygrał (kolejność). Chodzi mi o ocenę wyrażoną w punktach. Bardzo wysoką praktycznie dla wszystkich wyrobów Perły. |
|
|
@refjn: pomysł masz dobry - inna sprawa to jego ewentualne wprowadzenie w życie. Nie mnie jednak o takich sprawach decydować... P.S. "Nazwa kategorii piwa jasnego między 13-14 Blg jako "mocne" to kiepski żart." Dla Ciebie - Polaka, przyzwyczajonego do tej sieczki z naszych sklepów i ogólnej tendencji panującej, ku mojej wielkiej rozpaczy, w narodzie - żart. A dla mnie - wychowanego na czeskiej granicy wyglądało to tak naturalnie, że nawet nie zwróciłem uwagi, że kogokolwiek może to zakłuć w oczy. To jednak temat na dyskusję o zupełnie czym innym - i w innym kontekście. |
|
|
"Przyzwyczajonego" - pojęciowo rzecz jasna, a nie smakowo. Nie podejrzewam Cię o gustowanie w Warce Strong i Tatrze Mocnej :) |
|
|
No co do przyzwyczajenia to odebrałem to w wersji drugiej, choć na początku zabrzmiało nieco dwuznacznie ;) Faktycznie, aż się zadumałem nad swoją wypowiedzią. |
|
|
Jak słusznie zauważyłeś - żadną "fiszą" nie jestem :) Wręcz przeciwnie - tyle mam do powiedzenia ile dziennikarz onetu podczas konwencji wyborczej jakiejś dużej partii ;) |
|
|
Co do Murphys'a to zapomniałem, że to browary zgłaszają piwa do poszczególnych grup. Ten problem i nie tylko rozwiązałby zakup piw przez organizatorów. Tak się rozmarzyłem. Byłby to wtedy konkurs ogólnopolski. Nikt by nie mógł go bojkotować. Przekrój rynku pełen. Organizatorzy kalsyfikowaliby przy pomocy ekspertów piwa do poszczególnych stylów. A ocena pozostałaby nie tylko ekspercka oczywiście. Tak widzę Konsumencki konkurs. Piekny sen, prawda? |
|
|
Piękny sen - ale ma jedną wadę: nie możesz nikogo zmusić do udziału w jakimś konkursie... W porównaniu - i owszem (dla przykładu - żaden browar nie może mi w piweczku zabronić publikacji recenzji kiperów czy użytkowników, ale czym innym jest już oficjalny konkurs - tak mi się przynajmniej wydaje...) |
|
|
Eee... można co by nie :D |
|
|
...a widzisz sens oceniania Fasberga? :) (poza dodatkowym obciążeniem zdrowia jurorów ;)) |
|
|
Nie widzę. Podobnie jak piwa Tesco itp. Skupiłbym się na markach własnych browarów. |
|
|
@delvish wszystkie konkursy sa w mniejszym albo wiekszym stopniu regionalne - trudno wymagac od organizatorow aby sciagali po jednym jurorze z kazdego wojewodztwa |
|
|
@the_raven |
|
|
Delvish, ale organizator zawsze jest w jakims tam stopniu lokalny, w koncu to organizuje konkretne miast, gmina czasami powiat, a nie ogolnopolska instytucja. |
|
|
@zabol |
|
|
Pozostaje wiec miec nadzieje, ze z kazdym kolejnym rokiem bedzie jeszcze lepiej :-) |
|
|
@zabol: mam taką samą nadzieję. Musi być lepiej bo przecież jak mogłoby być gorzej? To oznaczałoby regres a w ten nie wierzę, zwłaszcza że w tym roku bardzo mi się podobało |
|
|
@slobodan |
|
|
Zawsze mi się wydawało, że to jest rdzennie polskie powiedzenie :) |
|
|
wypilem juz polowe z tych piw ktore moglem dostac - i powiem szczerze ze jest roznie. od piw dobrych i smacznych po bardzo przecietne - na przyklad to ktore solo wygralo swoja kategorie |
Dodaj komentarz
Funkcja dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników.
Rejestracja
Tegoroczny Konsumencki Konkurs Piw mamy już za sobą. Pozostało tylko wręczenie nagród w 11 chmielakowych kategoriach, na które podzielono 59

17
Wyślij