Wiadomości » Główne

Już w drodze do Wrocławia żałowaliśmy, iż nie możemy być w kilku miejscach jednocześnie. Szkoda nam było szczerze ołomunieckiego festiwalu, ale za wyborem Warsztatów przemawiała głównie chęć spotkania wielu znajomych twarzy, oraz mocne slobodanowe postanowienie zwiedzenia stolicy Dolnego Śląska (w Ołomuńcu byłem już kilkakrotnie). Jako, że we Wrocławiu byliśmy o czasie - nie pozostało nam nic innego jak się zakwaterować oraz czym prędzej udać do do Centrum Kultury Agora celem wzięcia udziału w tytułowych Warsztatach. Tradycyjnie, impreza rozpoczęła się z niewielkim opóźnieniem (jak wszystkie imprezy w naszym kraju). Jednakowoż ekipa piweczka za owe opóźnienie była bardzo organizatorom wdzięczna. Zdążyliśmy się dzięki temu posilić w znajdującej się w CK Agora restauracji. Poza tym nic tak nie zaostrza apetytu na dobre piwo jak czekanie :)
Imprezę rozpoczęła prelekcja byłego prezesa Browarów Dolnośląskich Piast, Fryderyka Krukowskiego. Dzięki niemu uczestnicy spotkania dowiedzieli się dużo o historii ostatniego wrocławskiego browaru przemysłowego oraz wysłuchali krótkiego wykładu na temat działania mechanizmów rynkowych na rynku browarniczym oraz strategii łączenia się browarów w duże kompanie o zasięgu krajowym. Następnie rozpoczęto zgłaszanie piw domowych do konkursu. W międzyczasie organizatorzy rozpoczęli też publiczny pokaz warzenia piwa. Dzięki niemu każdy kto tylko chciał, miał okazję przyjrzeć się z bliska temu procesowi, względnie załapać bakcyla, który następnie przeszczepiony zostanie na grunt domowy. Na czas końcowych obrad komisji konkursowej licznie zgromadzeni w sali Agory fani złocistego napoju mogli obejrzeć (a nawet wziąć udział jeśli starczyło odwagi) konkurs śrutowania na czas... Całość zakończono wielką loterią, w której prawie każdy z uczestników spotkania wylosował jeden z piwnych gadżetów ufundowanych przez liczną grupę sponsorów.

Impreza, trwająca około pięciu/sześciu godzin zapisze się w pamięci uczestników jako bardzo udana. Nie tylko z powodu emocjonującego konkursu śrutowania czy też możliwości spróbowania wielu domowych rarytasów wystawionych do degustacji przez piwowarów-amatorów. Przede wszystkim pozostanie w naszej (i zapewne nie tylko naszej) pamięci jako wydarzenie, na którym spotkaliśmy wielu przyjaciół i znajomych oraz w świetnej atmosferze mogliśmy wychylić wiele toastów. Wnoszonych oczywiście przednim piwem!

Piotr Wójcik

Sponsorami Warsztatów byli między innymi: Urząd Miasta Wrocław, Browary Amber oraz Namysłów, a także fundator głównej nagrody w konkursie dla piwowarów domowych, firma IBC Polska

Zobacz Galerię zdjęć z Warsztatów

« Powrót | | Dodaj komentarz